Pendahuluan
Sejak ditemukan pada tahun 1965, aspartam telah menjadi bahan pemanis buatan yang sangat populer di seluruh dunia. Namun, ada banyak kontroversi yang mengelilingi penggunaannya dalam minuman seperti Coca Cola. Apakah aspartam masih digunakan dalam minuman ringan terkenal ini? Mari kita temukan jawabannya.
Apa Itu Aspartam?
Aspartam adalah pemanis buatan yang terdiri dari campuran dua asam amino, yaitu asam aspartat dan fenilalanin. Aspartam memiliki rasa manis yang sangat kuat dan sering digunakan sebagai pengganti gula dalam berbagai produk makanan dan minuman.
Penggunaan Aspartam dalam Minuman Ringan
Coca Cola adalah salah satu minuman ringan yang paling terkenal di dunia dan juga salah satu produk yang paling sering dikritik karena penggunaan aspartam. Namun, pada tahun 2023, Coca Cola telah mengumumkan bahwa mereka tidak lagi menggunakan aspartam dalam produk mereka.
Alasan di Balik Penghentian Penggunaan Aspartam
Keputusan Coca Cola untuk menghentikan penggunaan aspartam didasarkan pada permintaan konsumen yang semakin meningkat untuk produk yang lebih sehat dan alami. Selain itu, ada juga kekhawatiran tentang efek samping yang terkait dengan aspartam, seperti sakit kepala dan masalah kesehatan lainnya.
Alternatif Pemanis untuk Coca Cola
Meskipun Coca Cola tidak lagi menggunakan aspartam, mereka masih menggunakan bahan pemanis buatan lainnya seperti sukralosa dan acesulfam kalium. Kedua bahan ini telah disetujui oleh FDA dan dianggap aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Kesimpulan
Jadi, apakah aspartam masih digunakan dalam Coca Cola? Tidak, pada tahun 2023, Coca Cola telah menghentikan penggunaan aspartam dalam produk mereka. Namun, mereka masih menggunakan pemanis buatan lainnya seperti sukralosa dan acesulfam kalium. Sebagai konsumen, selalu bijak dalam memilih produk yang tepat untuk kesehatan Anda.