Pendahuluan
Asam lambung adalah kondisi ketika asam lambung naik ke kerongkongan dan menimbulkan sensasi terbakar atau sakit di tenggorokan. Banyak orang menderita asam lambung, dan mencari cara untuk meredakannya. Salah satu solusi yang sering disebutkan adalah mengonsumsi biskuit garam. Namun, apakah biskuit garam benar-benar dapat membantu mengatasi asam lambung?
Asam Lambung dan Gejala
Sebelum membahas tentang biskuit garam, mari kita bahas lebih dulu tentang asam lambung dan gejalanya. Asam lambung terjadi ketika katup antara lambung dan kerongkongan tidak berfungsi dengan baik, sehingga asam lambung naik ke kerongkongan. Gejala yang sering terjadi adalah sensasi terbakar di dada, mulas, dan mual. Gejala ini biasanya terjadi setelah makan atau minum, terutama jika makanan atau minuman yang dikonsumsi sangat pedas atau asam.
Apakah Biskuit Garam Bisa Membantu?
Banyak orang yang mengklaim bahwa biskuit garam dapat membantu meredakan asam lambung. Namun, tidak ada penelitian yang membuktikan secara ilmiah bahwa biskuit garam dapat membantu mengatasi asam lambung. Meskipun begitu, biskuit garam dapat membantu mengurangi rasa lapar dan mengisi perut, sehingga dapat mengurangi kemungkinan terjadinya asam lambung.
Cara Mengonsumsi Biskuit Garam untuk Asam Lambung
Jika Anda ingin mengonsumsi biskuit garam untuk meredakan asam lambung, sebaiknya pilih biskuit garam tanpa tambahan bahan kimia atau pengawet. Konsumsi biskuit garam dalam jumlah yang sedikit, dan jangan dikombinasikan dengan makanan atau minuman lain yang dapat memicu asam lambung. Biskuit garam sebaiknya juga dikonsumsi dalam keadaan duduk atau berdiri, bukan saat berbaring.
Cara Mengatasi Asam Lambung
Selain mengonsumsi biskuit garam, ada beberapa cara lain yang dapat membantu mengatasi asam lambung. Pertama, hindari makanan atau minuman yang dapat memicu asam lambung, seperti kopi, minuman beralkohol, makanan pedas, dan makanan berlemak. Kedua, makan dalam porsi kecil dan sering, bukan dalam porsi besar dan jarang. Ketiga, jangan tidur dalam waktu kurang dari 2 jam setelah makan. Keempat, hindari merokok dan mengonsumsi obat-obatan yang dapat memicu asam lambung.
Kesimpulan
Meskipun banyak yang mengklaim bahwa biskuit garam dapat membantu meredakan asam lambung, namun belum ada bukti ilmiah yang mendukung hal tersebut. Namun, biskuit garam dapat membantu mengisi perut dan mengurangi rasa lapar, sehingga dapat mencegah terjadinya asam lambung. Selain mengonsumsi biskuit garam, ada beberapa cara lain yang dapat membantu mengatasi asam lambung, seperti hindari makanan atau minuman yang dapat memicu asam lambung, makan dalam porsi kecil dan sering, jangan tidur dalam waktu kurang dari 2 jam setelah makan, dan hindari merokok dan mengonsumsi obat-obatan yang dapat memicu asam lambung.
Sumber:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/315501
- https://www.healthline.com/health/gerd/saltine-crackers-for-gerd
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/314690