Bahan-bahan:
– 200 gram bayam segar
– 50 gram cranberry kering
– 50 gram kacang almond iris
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok makan balsamic vinegar
– 1 sendok teh madu
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih bayam, lalu tiriskan.
2. Siapkan sebuah wadah, kemudian masukkan bayam, cranberry, dan kacang almond iris. Aduk rata.
3. Siapkan mangkuk kecil, lalu campurkan minyak zaitun, balsamic vinegar, madu, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tuangkan campuran balsamic vinegar ke dalam wadah salad, lalu aduk rata.
5. Salad bayam dan cranberry dengan balsamic vinegar siap disajikan.
Tips:
– Jangan mencampurkan dressing pada salad terlalu cepat, karena dapat membuat salad menjadi lembek.
– Jika tidak suka dengan rasa asam pada balsamic vinegar, dapat menggantinya dengan red wine vinegar atau cuka sari apel.
– Untuk variasi, dapat menambahkan keju feta atau daging ayam panggang pada salad.
Review:
Salad bayam dan cranberry dengan balsamic vinegar merupakan pilihan yang tepat untuk mereka yang ingin mencoba hidangan salad yang berbeda. Rasa asam pada balsamic vinegar sangat cocok dengan rasa manis dari cranberry, dan kacang almond iris memberikan rasa gurih pada salad. Selain itu, salad ini juga mudah dan cepat dibuat.
Tutorial:
Berikut adalah tutorial cara membuat salad bayam dan cranberry dengan balsamic vinegar:
1. Cuci bersih bayam, lalu tiriskan.
2. Siapkan sebuah wadah, kemudian masukkan bayam, cranberry, dan kacang almond iris. Aduk rata.
3. Siapkan mangkuk kecil, lalu campurkan minyak zaitun, balsamic vinegar, madu, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tuangkan campuran balsamic vinegar ke dalam wadah salad, lalu aduk rata.
5. Salad bayam dan cranberry dengan balsamic vinegar siap disajikan.
Dengan tutorial di atas, Anda dapat dengan mudah membuat salad bayam dan cranberry dengan balsamic vinegar di rumah.