Salad merupakan makanan sehat yang populer di kalangan masyarakat. Selain enak, salad juga mudah dibuat dan kaya akan nutrisi. Namun, seringkali kita kesulitan dalam membuat dressing salad yang lezat dan sehat. Salah satu bahan yang bisa digunakan untuk membuat dressing salad adalah cuka apel. Berikut ini adalah cara membuat dressing salad dengan cuka apel yang mudah dan enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 sendok makan cuka apel
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan madu
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan cuka apel, minyak zaitun, madu, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
2. Aduk rata menggunakan whisk atau garpu.
3. Tes rasa dressing, tambahkan garam atau merica jika diperlukan.
4. Dressing salad dengan menggunakan dressing yang sudah dibuat.
Tips:
1. Pastikan menggunakan cuka apel asli yang tidak mengandung bahan kimia.
2. Gunakan minyak zaitun extra-virgin untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
3. Dressing bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama beberapa hari.
Review:
Dressing salad dengan cuka apel ini memiliki rasa yang seimbang antara manis dan asam. Bawang putih memberikan aroma yang sedap dan membuat dressing lebih segar. Madu memberikan rasa yang lembut dan menyegarkan lidah. Selain itu, dressing ini juga sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan.
Tutorial:
Berikut ini adalah video tutorial cara membuat dressing salad dengan cuka apel:
Kesimpulan:
Dressing salad dengan cuka apel adalah pilihan yang sehat dan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kita bisa membuat dressing salad yang enak dan sehat di rumah. Selamat mencoba!