Apa itu Potasium?
Potasium merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan otot, jantung, dan sistem saraf. Kekurangan potasium dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, kelelahan, dan kejang otot.
Makanan Sumber Potasium
Berikut adalah daftar makanan yang kaya akan potasium:
1. Pisang
Pisang adalah salah satu buah yang kaya potasium. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 400-450 mg potasium.
2. Avokad
Avokad juga merupakan sumber potasium yang baik. Satu buah avokad mengandung sekitar 975 mg potasium.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang almond juga mengandung banyak potasium. Sekitar 1/2 cangkir kacang merah mengandung sekitar 300 mg potasium.
4. Yogurt
Yogurt juga mengandung potasium. Satu cangkir yogurt mengandung sekitar 600-800 mg potasium.
5. Bayam
Bayam merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi, termasuk potasium. Setengah cangkir bayam mentah mengandung sekitar 150 mg potasium.
6. Kentang
Kentang juga mengandung banyak potasium. Satu buah kentang ukuran sedang mengandung sekitar 600 mg potasium.
7. Tomat
Tomat mengandung banyak nutrisi, termasuk potasium. Satu buah tomat mengandung sekitar 290 mg potasium.
8. Jeruk
Jeruk juga merupakan sumber potasium yang baik. Satu buah jeruk mengandung sekitar 240 mg potasium.
9. Pisang Raja
Pisang raja merupakan jenis pisang yang kaya potasium. Satu buah pisang raja mengandung sekitar 500 mg potasium.
10. Ikan Salmon
Ikan salmon adalah sumber protein yang baik dan juga mengandung banyak potasium. Seukuran porsi ikan salmon seberat 85 gram mengandung sekitar 400 mg potasium.
Kesimpulan
Makanan yang kaya akan potasium sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium, Anda dapat mencegah masalah kesehatan yang disebabkan oleh kekurangan potasium.