Apa itu Tepung Maizena?
Tepung Maizena adalah tepung yang terbuat dari jagung dan digunakan sebagai bahan pengental. Tepung Maizena sering digunakan dalam memasak dan membuat kue.
Mengapa Tepung Maizena Sulit Ditemukan di Grocery Store?
Tepung Maizena bisa sulit ditemukan di grocery store karena beberapa alasan. Pertama, karena permintaannya yang rendah. Kedua, karena beberapa grocery store tidak menyediakan tepung Maizena untuk alasan tertentu.
Bagaimana Cara Mencari Tepung Maizena di Grocery Store?
Jika Anda mencari tepung Maizena di grocery store, pastikan untuk mencarinya di bagian baking atau bahan-bahan masak. Jika grocery store tidak menyediakannya, Anda bisa mencoba mencarinya di toko bahan kue atau toko bahan masak lainnya.
Manfaat Tepung Maizena
Tepung Maizena memiliki banyak manfaat dalam masakan dan pembuatan kue. Beberapa manfaatnya antara lain sebagai pengental, bahan alternatif untuk tepung terigu, dan membuat kue menjadi lebih lembut.
Cara Menggunakan Tepung Maizena
Tepung Maizena bisa digunakan sebagai pengental dalam sup atau saus. Caranya adalah dengan mencampurnya dengan sedikit air dan kemudian menambahkannya ke sup atau saus. Selain itu, tepung Maizena juga bisa digunakan sebagai bahan alternatif untuk tepung terigu dalam pembuatan kue. Untuk membuat kue lebih lembut, Anda bisa menambahkan tepung Maizena ke dalam adonan kue.
Resep Kue dengan Tepung Maizena
Kue Kacang
Bahan:
- 1/2 cangkir tepung Maizena
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir kacang tanah yang telah digiling
- 1/4 cangkir minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng adonan hingga kecokelatan.
- Kue kacang siap disajikan.
Kesimpulan
Meskipun tepung Maizena bisa sulit ditemukan di grocery store, namun ia memiliki banyak manfaat dalam masakan dan pembuatan kue. Jangan ragu untuk mencari tepung Maizena di toko bahan kue atau toko bahan masak lainnya jika grocery store tidak menyediakannya.